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冰箱啟動時經常消耗大量電能。由于冰箱內的溫度與冰箱外的溫度相同，當冰箱內的溫度降至預設溫度時，會消耗大量的電能。冰箱的運行并不總是冷卻的，但是當它達到某一設定溫度時，冰箱將停止運行。當柜內溫度上升到預定值時，制冷開始，當柜內溫度下降到一定值時，制冷停止，繼續循環。因此，夜間斷電是一種誤解。如果為了省電而關閉并重新啟動，似乎不省電，而且很可能會消耗更多的電力，除非您長時間不需要冰箱，否則停止機器是可以的，否則不建議停止機器。
為了省電而頻繁開關機會對冷藏展示柜的壓縮機不好容易損壞，而且關掉冷柜第二天再重新開機，壓縮機就會一直不停地工作，達到一定的溫度才會停止，這樣更加耗電!相反一直開著冷柜，它的溫度達到了設定的溫度時，壓縮機就會自動停機，這樣反而省電。而且晚上一般溫度較低，也不怎么會打開柜門，所以冷柜運行實際并不多，耗電也不大。
風幕柜在正常使用情況下，有時候也會遇見一些常見的故障，從而給用戶帶來損失，那么及時正確的排查和解決問題可以最大限度得降低用戶的經濟損失。以下常見故障以及排查檢修方法。
紅酒不能放在太冷的地方，太冷，會使紅酒成長緩慢，它會停留在凍凝狀態不再繼續進化，這就失去了藏酒的意義。太熱，紅酒又成熟太快，不夠豐富細致，令紅葡萄酒過分氧化甚至變質，因為細致、復雜的酒味是需要長時間發展得來的。理想的存酒溫度在10℃--14℃為佳，寬為5℃--20℃。 同時整年的溫度變化不超過5℃。
超市冷柜具有很強的專業性，不僅有專業的存儲溫度要求，而且對展示性也具有較強的要求，展示性好的冷柜可以有效促進經營者的銷售，因此冷柜的一個典型特點是多采用單層或多層透明玻璃門，消費者不用打開冷柜門體即可看到內部物品。
